Beskrivelse
Abbaye D´Aulne Premier Cru – 9,0 % – Strong Ale – Serveringstemperatur 6-8 gr.
Denne blonde (triple) øl, der er født af passion og ekspertise, er karakteriseret ved en lang række stærke og subtile smagsnuancer.
Farven er gylden med et pænt og kraftigt hvidt skum.
I smagen er den kendetegnet ved en fyldig krop bestående af søde, frugtagtige og humlede aromaer. Dens aromatiske kompleksitet og kraftfulde fylde sikrer en sprudlende og langvarig eftersmag. Øllen har en vis rundhed, en fyldig krop og en særpræg, der placerer den blandt de fineste klosterøl.
Velegnet at servere til fiskeretter.
Abbaye d’Aulne er blevet brygget siden 1954. Den blev oprindeligt brygget i Brasserie de Dinant. Den blev undertiden forkortet ADA . I 1977 bryggeriet blev lukket. Siden 2000 er øllet brygget i Brasserie du Val de Sambre, som ligger i Vallée de la Paix, nær ruinerne af klosteret Aulne i Gozée.
Øllens etiket er båret siden 2005.
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.