Beskrivelse
Først og fremmest betages øjet af skønheden i den 75 cl flaske, som XO’en præsenteres i.
Smagsøl lagret på 4-5 år gamle Armagnac-fade i mindst 6 måneder og gæret på flaske.
XO’ens farve er rav, der hælder let mod karamel eller egetræ, og delikat diset.
Aromaerne er af frisk sveske suppleret af armagnac fra Ténarèze med et meget let strejf af karamelliseret sukker.
Den indledende smag er af eg og hvid blomme. Eftersmagen afslører noter af armagnac og egetræsfad med et strejf af delikate krydderier.
Intet mindre end en fantastisk øloplevelse.
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.